炎炎夏季，许多东谈主的雪柜中囤满了雪碧、可乐和多样果味饮料用来降温，一瓶瓶下肚后，不仅钱包瘪了，体重也纵容不住了~

其实除了上述的这些“慷慨肥宅水”，在家喝一碗绿豆汤也可以，不仅经济实惠、风凉爽口还辞谢易长胖。

绿豆清热解毒，宝贝你却扔了

中医合计巧用绿豆可以祛热邪，绿豆具有清热解毒、消暑解暑的作用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。

许多时候，世界我方在家发绿芽菜齐把皮去掉了，殊不知你扔掉的才是确切有清热解暑功效的宝贝！

中医内部绿豆衣即是一味中药。

绿豆衣：性味甘寒。功能解热毒，退目翳。它的清热消暑作用，比绿豆较好。

之前网上有个争论绿豆汤应该喝红汤如故绿汤呢？绿豆汤要不要煮着花？

这里教唆世界，熬制时代过长，豆衣清热解毒的功效会消弱。

红汤清热泻火的功效是比不上绿汤；

易上火的东谈主群，当然是喝绿汤好；

脾胃虚寒的东谈主如果要喝绿豆汤，提议如故多煮一煮，喝绿豆着花的红汤更好。

绿豆清热解毒的作用会跟着煮制时代的蔓延而消弱，如果是为了清热消暑，绿豆煮至半着花时服用最相宜，煮制时代不提议跨越半小时。

绿豆+它一齐煮，健脾祛湿

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绿豆+薏米

京城四大名医之一的施今墨创立了举世有名的“对药”，其中有一双可用于食疗的对药：绿豆和白薏仁。

绿豆清热解毒、消暑生津、利水消肿；

薏仁归脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、清热利水的功效。

▲薏米绿豆汤

生计中食用时，把柄我方的症状来遴荐用量。

如上消症状瓦解，比如经常口干、口渴重，绿豆和白薏仁的比例为2:1；

如果下消症状瓦解，出现尿频量多、腰腿酸痛，绿豆和白薏仁的比例为1:2。

慎重：绿豆白薏仁里有一定的淀粉，一定不要过量食用，幸免血糖波动。

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绿豆+茯苓、冬瓜

冬瓜也有清热利湿的作用，尤其是冬瓜皮，利湿的恶果更好

茯苓故意水渗湿、健脾、宁心的功效，相宜潮湿重水肿虚胖的东谈主；

冬瓜、茯苓搭配解暑的绿豆，清热祛湿功效翻倍~

▲冬瓜绿豆汤

食材：绿豆100克、冬瓜100克、茯苓20克、蜂蜜5克、净水适量

作念法：绿豆洗净后泡半小时，然后上火煮，放入切成小块的冬瓜和茯苓，煮至冬瓜透明出锅，调入少许蜂蜜即可。

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绿豆＋陈皮

陈皮具有健脾祛湿的功效，煮绿豆汤时放一些，可以加强绿豆的化湿作用。

不外因为橘白部分性偏温，会削弱绿豆清热解毒的恶果，是以要提前把它刮掉。

▲陈皮绿豆汤

作念法：

1、绿豆和陈皮提前浸泡30分钟，刮掉陈皮的橘白部分，切成丝备用。

2、砂锅烧滚水后下绿豆，汤变绿后放入陈皮，中小火煮30分钟。

3、出锅前加适量冰糖、橙子皮蓉即可。

绿豆这么吃，反伤身

绿豆汤虽好，但不是什么时候齐能喝，也不是东谈主东谈主齐能喝的。

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不宜空心喝

夏天炎暑，许多东谈主会出现食欲颓丧的风物，可爱把绿豆汤当饭来喝。

殊不知，绿豆汤空心喝并不利于健康——从中医的角度来说，绿豆性寒凉，空心饮用会对脾胃形成伤害，可导致泻肚、胃寒、胃痛等症状，脾胃朽迈者可激发慢性胃炎。

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不行喝太多

绿豆汤好喝，却不行喝太多，绿豆中含有的低聚糖容易导致胀气，绿豆自身不易消化，过量饮用会伤害脾胃，引起腹胀、腹痛等症状，易嗳酸东谈主群更要少喝。

提议世界一周喝2-3次，每次一碗即可。

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不宜与温热中药同服

绿豆汤对某些药物有解药的作用，比如与温补类的中药一齐服用，会与中药中的生物碱因素发生反馈，产生千里淀物，进而裁减药物的药效，影响躯壳的规复情况。

但淌若患有中暑、咽喉肿痛、急性腮腺炎、口干、口苦、泌尿系统感染等热证据证时，在服中药的同期喝点绿豆汤（150毫升），可以起到相反相成的作用，能促进病情好转。

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这些东谈主慎喝

①体质寒凉东谈主群，常伴有当作冰凉、容易腹胀、大便浠、腰腿冷痛等风物，不宜喝绿豆汤。

②老东谈主、小孩、有胃病等脾胃朽迈东谈主群也最佳少吃。

③经期女性、妊妇不宜喝。